COVID-19 UPDATE

Notre boutique : 

Notre boutique vous accueille désormais du jeudi au dimanche de 11h à 19h30. 

Livraison & boutique : 

La livraison est toujours disponible à domicile, à Paris, en France ou à l'étranger. Le click-&-collect est lui aussi disponible.

 

NOTRE MARQUE : 

Qu'est ce que Maison Gazelle ? 

Maison Gazelle c'est l'alliance entre le raffinement marocain et l'élégance française. Cette alliance s'exprime dans la pâtisserie évidemment avec notre emblématique corne de gazelle mais aussi dans le domaine de la cuisine ou de l'épicerie.

Qui est derrière Maison Gazelle ?

C'est la Cheffe et fondatrice Sara Boukhaled, franco-marocaine passionnée et fière de sa double culture qui a réalisé son rêve en créant Maison Gazelle.

Où peut-on trouver nos créations ? 

Nos créations sont disponibles au sein de notre boutique (11ème art de Paris), ainsi que chez certains de nos partenaires comme la Grande Epicerie de Paris ou la Maison Française. 

 

 

NOS CORNES DE GAZELLE

Quels sont vos parfums ? 

 Nos parfums signatures sont : Amande & fleur d'oranger, Amande et eau de rose, Amande, citron confit & cardamome, Amande et sésame torréfié, Amande cacao & bergamote, Noisette du Piémont. Plusieurs parfums éphémères complètent la collection au fil des saisons et de nos envies. Pour les découvrir, n'hésitez pas à consulter nos parfums éphémères.

Avez-vous des parfums VEGAN ? 

Pas pour l'instant malheureusement, mais nous y travaillons ! 

Avez-vous des parfums GLUTEN FREE ?

Oui tout à fait, ils sont sur commande -> Orders@maisongazelle.com

Où sont fabriquées vos cornes de gazelle ? 

Au sein de notre laboratoire au sein du 11ème arrondissement de Paris. D'ailleurs, si vous venez déguster un tea time, vous pourrez nous voir les façonner !

Est ce que vos cornes de gazelle sont très sucrées ?

Pas du tout, c'est d'ailleurs ce qui rend nos cornes de gazelle si singulières. Nous avons volontairement divisé par 2 le taux de sucre initial. Nous souhaitons avec nos recettes, sublimer les ingrédients sourcés avec passion tels que l'amande brute, l'eau pure de fleur d'oranger, ou notre noisette plutôt que d'enrichir nos cornes de gazelle en sucre ou en beurre.

Quels sont les allergènes ? 

Oeufs, céréales contenant du gluten, fruits à coque, lait (beurre), graines de sésame.

CONSERVATION DES CORNES DE GAZELLE

Pendant combien de temps peut-on conserver vos cornes de gazelle ?

 Vous pouvez les conserver une dizaine de jours.

Comment dois-je les conserver ? 

Nous vous conseillons de les conserver à température ambiante. Soit au sein de leurs coffrets soit pour une meilleure conservation au sein d'une boite fermée hermétiquement.

Puis-je les congeler ?

Nous vous déconseillons de les décongeler afin de garder notre jeu de textures entre le croustillant de la pâte extérieure et le fondant de la pâte intérieure. 

 

COMMANDES PARTICULIÈRES  & SUR-MESURE

Faites-vous de grandes fournées pour des occasions particulières ? 

Bien évidemment cela est possible, nous avons une offre dédiée aux évènements de type mariage, séminaire, ou cadeaux d'entreprise. Il suffit de nous contacter à Orders@maisongazelle.com.  

COMMANDE & LIVRAISON

Livraisons à domicile (Paris) & click-and-collect

Vous êtes Parisien et vous souhaitez être livré à domicile ? Cela est tout à fait possible grâce à nos coursiers (à vélo), nous vous assurons une livraison en moins  de 4 heures. Vous souhaitez passer commande et venir vous-même la récupérer ? Cela est possible du lundi au mercredi de 9h00 à 18h00 et du jeudi au dimanche de 11h00 à 19h30.

Comment passer une commande ? 

 Il vous suffit d'aller dans la rubrique E-SHOP, de choisir le coffret qui vous convient, vos parfums et votre mode de livraison. Une fois que la commande est validée et que le paiement est effectué, vous recevez un mail de confirmation avec votre numéro de commande et votre numéro de suivi ( si cela concerne un envoi hors Paris)

Quelles sont vos options de livraisons ?   

 Nous avons 4 options de livraisons.

1) Livraison par coursier à Paris en moins de 4h00 ( 2,90€)

2) Click-and-collect en boutique au 2 rue Jean Macé, Paris 11ème : du lundi au mercredi de 9h00 à 18h00 et du jeudi au dimanche de 11h00 à 19h30. (Gratuit)

3) Livraison par Chronopost en France ou à l'étranger en 24h/48h00 (jours ouvrables) (2,90€)

4) Livraison par Chronopost  à l'étranger en 24h/48h00 (jours ouvrables) (9,00€)

 

 Dois-je être présent lors pour réceptionner ma livraison ? 

 Si il s'agit de la livraison par coursier à Paris, il faudra que vous soyez présent pour réceptionner votre commande, vous pouvez nous appeler pour nous préciser votre créneau de préférence au 07 68 09 05 86 ou à orders@maisongazelle.com.  

Si il s'agit d'une livraison via Chronopost, alors vous pourrez suivre l'évolution de votre livraison grâce à votre numéro de suivi, afin de vous rendre disponible.

Puis-je modifier ma commande ? 

Oui cela est possible, il suffit de nous écrire à orders@maisongazelle.com, et nous ferons de notre mieux pour vous aider !  

Quels sont les pays où je peux être livré ? 

Nous pouvons vous livrer dans tous les pays européens. 

INFORMATIONS GÉNÉRALES ? 

Que dois-je faire si mes pâtisseries arrivent endommagées ?  

Si vous remarquez que votre commande arrive endommagée dès sa réception, merci de nous envoyer des photos et une description de l'état de vos pâtisseries à orders@maisongazelle.com dans les 24 heures à réception.

Que faire si ma commande n'est toujours pas livrée ?

Si votre livraison n'est pas arrivée en fin de journée, merci de nous écrire à orders@maisongazelle.com